Anwisning till tarfwelig matredning. Jemte beskrifning om bärs och frukters syltning; grönsakers och rötters förwaringssätt; kötts och fisks saltning och förwarande; om brödbakning, smörs tillredning och ostgöring; om ättickor, bränwiner - och bärwatten, m.m. Af C. Weltzin. Andra upplagan. Stockholm, 1818. Tryckt hos direct. Henrik A. Nordström. På eget förlag
- Författare
- Carolina Weltzin
- (S. 5-6 tryckt som orig. )(1, konjunkt med s. 209-10. Arken utgavs i ny emission 1851 av J. Beckman med endast nytryckt titelblad., Fraktur, Mer än en upplaga finns)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| (Nordström | 1818 | Sverige, Stockholm | [06] , ii210 sidor. 8:o. |